Dans le cadre des journées des savoirs-faire d’excellence, les entreprises labellisées EPV pour Entreprise du Patrimoine Vivant ouvriront leurs portes au public.
Les fours à chaux seront ouverts au public sur réservation au 05 49 05 51 38 le samedi 13 octobre de 8h à 14h ; durant cette matinée, une visite détaillée de la production de la chaux sera proposée ; le public découvrira l’aspect familial, ancestral et passionné de ce beau métier de chaufournier.
François Labasse, 1ère génération de chaufournier de la famille
- Ces journées de découverte ont notamment pour objectif de :
- susciter des vocations et découvrir des métiers de passion ;
- promouvoir les entreprises d’exception EPV auprès du grand public ;
- valoriser l’identité des territoires à travers la découverte de la culture économique.
Elles constituent l’opportunité pour le public (jeunes, grands publics, institutionnels, médias, etc.) de redécouvrir leur territoire d’une manière originale, en visitant les ateliers et usines de production, et en allant à la rencontre des hommes et des femmes d’excellence des Entreprises du Patrimoine Vivant.
À propos du label Entreprise du Patrimoine Vivant : Le label d’Etat EPV récompense des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence, qui se caractérisent par une histoire et un patrimoine parfois séculaires, des capacités d’innovation et des savoir-faire rares qui ont contribué à asseoir leur notoriété dans le tissu entrepreneurial français. Depuis sa mise en place en 2006, le label EPV regroupe plus de 1 400 entreprises d’exception.